ذكرنا ڤايتامين ب بأنواعه، مصادره وفوائده، وقد حان الوقت لنذكر نقصه وما يحدِثه في جسدنا وكاختلاف الفوائد، تختلف نتائج النقص وأعراضه باختلاف النوع الذي أصابه نقص.
-نقص ڤايتامين ب١ وب٢ (الثايامين والريبوفلافين):
يؤدي نقصهما إلى تشقُّق الفم والارتباك.
-نقص ڤايتامين ب٣ (النياسين):
نقصه قد يُسبِّب الغثيان، آلام المعدة وتشنجاتها، وفي حالة النقص الحاد قد يدفع لحدوث الارتباك الذهني.
-نقص ڤايتامين ب٦ (البيرودوكسين):
نقصه يسبب الأنيميا وأمراض الجلد كالطفح الجلدي وتشقُّق الفم، ويُصاحب نَقصه عدة أعراض منها الكآبة، الارتباك، الغثيان والقابلية للعدوى.
-نقص ڤايتامين ب٩ (حمض الفوليك):
نقصه يؤدى إلى حدوث إسهال، أنيميا. ونقصه فى غذاء الحوامل يؤدي إلى إنجاب أطفال مُصابين ببعض العيوب، وهذا لا ينفي أن زيادته في فترة الحمل تحدث عيوب بالتكوين العصبي للطفل.
-نقص ڤايتامين ب١٢(كوبالامين):
كما أن فوائده متعددة فنقصه له العديد من الآثار منها الأنيميا، والارتباك في كبار السن. كما أن له العديد من التأثيرات النفسية كالاكتئاب والخرف وجنون العظمة. في بعض الأحيان لا يُمكن إصلاح العلل العصبية التي تحدث، كما يُصاحَب نقص ڤايتامين ب١٢ أعراض كالوخز في باطن القدم، التعب والإرهاق السريع والضعف.
عظيم الضرر نقص ڤايتامين ب بأنواعه وكلما عظم الضرر عظمت الوسائل لتجنبه، ولكن في حالة نقص ڤايتامين ب تجنب الضرر سهل وبسيط، كل ما في الأمر هو تناول وجبات طعام متوازنة ما بين لحوم، خضر، وبقوليات وفاكهة وشرب كميات متوازنة من الماء وهذا يغنينا عن مكملات ڤايتامين ب التي لا حاجة لاستخدامها ما دام الفرد يحصل على احتياجاته من خلال طعامه. ولكن إن صَعُب الأمر في الحصول على ڤايتامين ب من خلال الطعام نتيجة لبعض الأمراض التي تمنع تناول أطعمة معينة فيمكن استشارة الطبيب في الحصول على المُكمِّلات، ولا تجزع من فكرة حدوث مضاعفات في حالة أنك أخذت جرعة زائدة فهو نوع من الڤايتامينات الذائبة في الماء وتلك الخاصية تساعد على التخلص من الزيادة عن طريق البول.
صحتنا نحن من نحكمها، نحن المسؤلون عن الحفاظ عليها، وهذا الحفاظ ينجح بتوافر عدة أشياء من أهمها الغذاء الصحي المتكامل.
كتابة: نهاد عادل
مراجعة: طه عبدالخالق
تصميم: عبدالرحمن سعد
تحرير: نهى عمار
